ACTIVIDADES + RESPUESTAS Nivel 1: niños (hasta 9 años) 1°) Ordenar. Estos son los pasos del proceso de elaboración del queso, pero están desordenados. ¿Te animás a ordenarlos? Envasado- Saladero – La cuajada entra en la pre-prensa – Prensa – Se forma la cuajada – La leche fresca se coloca en las TINAS – Maduración […]
ACTIVIDADES 1°) Preguntas y respuestas A) Según la historia del queso, ¿qué célebre escritor dejó testimonio del consumo de quesos ya en 1810? _________________________________________ B) ¿En qué siglo la actividad productiva del queso desarrolló su mayor crecimiento? _________________________________________ C) ¿Con qué nombre se conoce a la Planta de Mastellone Hnos pionera en la elaboración de
Quesos (Estudiantes) Read More »
ACTIVIDADES 1°) Ordenar. Estos son los pasos del proceso de elaboración del queso, pero están desordenados. ¿Te animás a ordenarlos? Envasado- Saladero – La cuajada entra en la pre-prensa – Prensa – Se forma la cuajada – La leche fresca se coloca en las tinas – Maduración 1°) _______________________ 2°) _______________________ 3°) _______________________ 4°) _______________________
Quesos (Niños 1° y 2° ciclo) Read More »
