La Serenísima Sustentable (Docentes)
Enterate todas las medidas y acciones que llevamos a cabo en Mastellone para ayudar y aportar nuestro granito de arena a la sustentabilidad.
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Material de lectura docentes
Ricotta (Docentes)
¿Qué sabés de la ricotta? Acá vas a poder aprender mucho más de este maravilloso producto.
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Quesos (Docentes)
¿Hay algo más rico que el queso? ¡No! ¡Enterate cómo se elabora y más información acá!
Leches funcionales (Docentes)
¡Conocé los tipos de Leches Funcionales que tenemos y los beneficios que tienen para la salud.
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Leches Fluidas (Docentes)
¡Enterate todos los tipos de leches que tenemos y sus características!
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Leche en polvo (Docentes)
¿No es mágico que con un poco de agua podemos transformar una cucharada de leche en polvo en un vaso de la mejor leche? ¿Querés saber cómo llegamos a eso? ¡Mirá este documento!
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Crema y manteca: proceso de elaboración (Docentes)
Estos dos productos tienen procesos parecidos pero su resultado es muy distinto, ¿querés saber cómo se hacen? ¡Mirá este documento!
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Circuito productivo (Docentes)
Si alguna vez te hiciste estas preguntas: ¿de dónde viene la leche fresca?, ¿cómo llega directo desde el campo hasta tu casa? ¡En este documento están las respuestas!
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